Consiente a los más pequeños de la casa con este rollito de jamón

Todos queremos que lo mas pequeños de la casa, coman sano. Sin embargo, algunos pequeños rechazan esta idea. Pero con estos rollitos de jamón puedes combinarlos con vegetales y listo. Aquí te dejamos la receta.

Ingredientes:

-8 lonjas pavo o jamón
-8 bastones de queso emmental o el que más te guste
-2 cdas harina de trigo
-1 huevo batido
-4 cdas pan molido
-75 ml puré de tomate o tomate majado
-sal al gusto

Procedimiento:

-1. Precalentamos el horno a 180 C°
-2. Batimos el huevo con la sal y reservamos.
-3. Colocamos en una tabla las lonjas de jamón, sobre estas ponemos los bastones de queso, envolvemos y apretamos bien para que quede firme.
-4. Pasamos los rollitos por el huevo batido, luego por la harina, nuevamente por el huevo y por último por el pan molido. Los colocamos en un envase refractario.Dejamos reposar en la nevera por 30 min.
-5. Sacamos de la nevera. Horneamos por 10 minutos Y dejamos reposar por unos minutos.
-6. Servimos acompañado del puré de tomate. ¡y listo!

Con información de Todo un Chef


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